Versamixx Aqua
Versamixx Aqua est un prémélange sur mesure de vitamines, d'oligo-éléments et d'additifs fonctionnels pour la crevette, le tilapia, le bar, la daurade et les salmonidés. Les formules sont développées selon votre espèce, votre système d'élevage et votre procédé de fabrication d'aliment.
Vous souhaitez un prémélange aquacole sur mesure ?
Contact UsCe qu'est Versamixx Aqua
Versamixx Aqua est formulé selon votre espèce, votre système d'élevage et votre procédé de fabrication, puis produit dans l'UE sous conditions GMP+.
Le prémélange aquacole subit une contrainte que le prémélange terrestre ignore : les nutriments doivent survivre à l'extrusion ou à la granulation vapeur, puis résister à l'immersion assez longtemps pour que l'animal consomme le granulé. Les pertes en vitamine C et en thiamine sont pilotées à la fois par la température du procédé et par le lessivage ; la spécification doit intégrer les deux.
Périmètre de formulation
- Vitamine C stabilisée — polyphosphate d'ascorbyle plutôt qu'acide ascorbique libre, afin de résister à l'extrusion et au lessivage ; élément central de la formation de la carapace chez la crevette et de la compétence immunitaire chez toutes les espèces.
- Vitamines liposolubles — A, D3, E et K3, la vitamine E étant spécifiée face à la charge oxydative d'un aliment aquacole riche en lipides et en AGPI.
- Complexe B — thiamine, riboflavine, niacine, pantothénate, B6, B12, acide folique, biotine, inositol et choline, aux niveaux plus élevés qu'exigent les espèces aquatiques par rapport aux animaux terrestres.
- Oligo-éléments — zinc, manganèse, cuivre, fer, iode, sélénium et cobalt, avec formes chélatées lorsque l'absorption minérale depuis la colonne d'eau complique l'équilibre.
- Additifs fonctionnels sur demande — MOS et bêta-glucanes (voir VersaMOS), acides organiques, antioxydants, inhibiteurs de moisissures et attractants.
Spécification et manipulation
- Taux d'incorporation — généralement formulé pour 2 à 10 kg par tonne d'aliment fini, selon l'espèce et le procédé.
- Tolérance au procédé — surdoses calculées pour l'extrusion ou la granulation vapeur ; indiquez-nous votre température de conditionnement, votre temps de séjour et votre configuration de filière, et la spécification sera construite pour maintenir l'activité déclarée après procédé.
- Lessivage — formes protégées et enrobées spécifiées lorsque l'aliment séjourne dans l'eau avant consommation, cas normal en alimentation crevette en bassin.
- Granulométrie — adaptée à votre mélangeur et aux formats alevins, juvéniles ou grossissement.
- Présentation et stockage — poudre à écoulement libre, sacs de 25 kg. Stockage au frais et au sec ; surdose vitaminique adaptée au stockage tropical le cas échéant.
Qualité et conformité
Fabriqué dans l'UE sous systèmes certifiés GMP+, HACCP/SGS, QS et Halal avec traçabilité par lot. Les spécifications sont construites au regard des teneurs maximales autorisées par la réglementation européenne et adaptées aux exigences d'enregistrement et d'importation des marchés aquacoles.
Questions fréquentes
Quel est le taux d'incorporation type d'un prémélange aquacole ?
Versamixx Aqua est normalement formulé pour 2 à 10 kg par tonne d'aliment fini. La concentration est définie selon votre espèce, votre conduite d'alimentation et le taux d'incorporation que votre usine pratique déjà.
Comment les vitamines sont-elles protégées lors de l'extrusion ?
Par une surdose calculée sur vos conditions réelles de procédé et par l'emploi de formes protégées. La vitamine C stabilisée sous forme de polyphosphate d'ascorbyle est la norme, car l'acide ascorbique libre ne survit pas de manière fiable à l'extrusion. Votre température de conditionnement, votre temps de séjour et votre configuration de filière nous sont nécessaires pour le calibrer correctement.
Que fait-on contre le lessivage des nutriments en aliment crevette ?
Les vitamines hydrosolubles migrent hors du granulé avant que l'animal ne le consomme, en particulier en alimentation crevette en bassin où l'aliment séjourne dans l'eau. Des formes enrobées et protégées, associées à une surdose tenant compte du temps d'immersion attendu, sont spécifiées pour compenser.
Crevettes et poissons nécessitent-ils des prémélanges différents ?
Oui. La crevette présente un besoin nettement supérieur en vitamine C stabilisée et en nutriments liés au cholestérol, en lien avec la mue et la formation de la carapace, et son comportement alimentaire implique une immersion plus longue. Les spécifications diffèrent également entre tilapia, bar, daurade et salmonidés.
Peut-on inclure MOS, bêta-glucanes ou acides organiques ?
Oui. Les immunostimulants tels que les MOS et les bêta-glucanes, les acides organiques, les antioxydants et les attractants peuvent être intégrés au prémélange, sous réserve des contrôles de compatibilité et de stabilité au procédé.
Quelle documentation est fournie ?
Fiche technique, certificat d'analyse et déclaration de composition par lot, ainsi que les documents de certification requis pour le dédouanement.
Solutions associées
Un prémélange va rarement seul. Les fermes qui spécifient un prémélange Versamixx l'associent couramment à un adsorbant de mycotoxines, à un acidifiant et à un inhibiteur de moisissures pour la conservation en climat chaud. Découvrez la gamme complète d'additifs ou le catalogue produits.
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